// 專題 // 釜山 01 獨立書店參訪

// 專題 // 釜山 01 獨立書店參訪

2020 年 2 月 10 日

釜山專題為2019年11月受邀參加Beyond [Border] 文化論壇,有[獨立書業]、[影島藝術]等筆記,以空間經營為主、出版品與活動為副,介紹釜山文化觀察路線。

寶水洞書店街

釜山廣域市寶水洞書店街 보수동 책방골목 Bosu Book Street,聚集多達七十間古書店與二手書店。這裡自1950年代韓戰(625戰爭)爆發後,釜山成為臨時首都,許多因戰爭而移居到釜山的學生、教授,在物資匱乏時,在此變賣隨身帶來的書籍,同時換取在此流通的各式禁書;因戰爭而流離失所的人們也在此聚集、討論時事、交換情報等。現今有些書店的櫥窗、書架上還展示著當時思想活躍的刊物雜誌、或是當年的老照片;步行長廊有當代藝術家與社區居民共同創作的畫牆,寶水洞目前仍是釜山重要的文化景點。韓國娛樂節目Running Man在寶水洞書店街埋藏三本貼有RM標籤的書,引起網友熱門搜尋,前來寶水洞友利書店尋找,成為一時話題。

MAKERS 獨立書店

作為個思想前衛、當代藝文活躍的城市,尤其是釜山大學,在歷史演進、社會運動、民主化過程皆擔負重要的角色,大學城一帶有七~八家的獨立書店。在閱讀載體多元化的趨勢下,韓國的實體書店也面臨與台灣相似的狀況:選書特色、經營分眾族群、注重視覺設計的小刊物、以市集集結年輕讀者等,例如位於大學城的64街、經營超過二十年獨立書店MAKERS,經營書店也經營咖啡店(還有貓)。2016年開始舉辦以藝術、設計、圖像創作的book fair “FromThe Makers”,直至2019年,包括圖文作家、獨立書店、出版商在內,已超過一百個單位出席展覽、在此平台形成獨立出版品的交流市場,盛況空前,並規劃不同主題特展之Designer Talk,與超過五十位國內外設計師對話。

2019 Busan Art Book Fair 海報/主視覺海報。圖片來源:from the makers 官方網站



韓國洞內書店

在韓國,思想交流與市民生活非常貼近,當地人的說法是:愛喝酒、愛說話、個性海派是釜山人的天性。近年來,政府投入大量補助支持在地文化共創,越來越多想開書店的人選擇在社區落腳,社區巷弄在韓語稱為「洞」,「洞」在文意上也有「共同體」的含義,像這樣親切的存在社區內的獨立書店其實在韓國被稱為「洞內書店 동네서점」,有線上全國地圖可供查詢書店所在地、經營理念與經營主題。根據線上資料統計,全韓國有370~400間洞內書店,2018年至今有超過80間新開業的洞內書店,還在迅速增加中。到韓國旅行,想了解在地文化卻不懂韓文沒關係,獨立書店會很親切歡迎你,尤其可以觀察許多形式多樣的文化創意出版品,是喜歡逛書店的人一大樂趣。進入網站後,以英/韓文搜尋地名,即會出現附近的書店地圖。

Beonwho Bookshop 書店、藝廊、出版社

位於釜山望美洞社區Mangmi Dong的Beonwho Bookshop,是家麻雀雖小、五臟俱全的獨立出版社兼書店,入口處的書店招牌與各式藝術裝置品讓人駐足許久。Beonwho Booksho 社長李英敏(音譯 Lee In Mi)興趣廣泛,是立體書收藏家也是城市攝影師,店內選書多以旅行、建築設計、在地社區紀錄、都市拆遷、藝術介入社區為主,出版的書籍以社區在地關懷延伸出各式創意的獨立出版品。因為尋找一套城市公共建築的立體書,按圖索驥而來,說明來意後,得到社長夫婦熱情的帶領與解說。

店內空間相當有效利用:書店書架、談版權的大桌、編輯群辦公空間、展覽空間、藝術家可住宿創作的空間外,垂直延伸到二樓,是個提供新書發表會、社群聚會的場地,黑膠唱片、真空管擴大機、投影設備、葡萄酒杯一應俱全,社長夫婦顯然是非常懂得生活的人,牆上掛有許多收藏畫作,循著午後陽光走出陽台,竟然還有耐厚鋼板設計的菜園!我想起MAKERS的經營者在論壇的交流上曾說,他們從未想過書店與農業有什麼關係,聽了台灣許多的獨立書店兩者連結的創意,表示非常有趣,想嘗試看看。而眼前就有生活與閱讀連結得如此不違和的自由人呢。

圖片來源:Beonwho Bookshop 提供。書店內的畫作展覽。




店內空間相當有效地利用:書店書架、談版權的大桌、編輯群辦公空間、展覽空間、藝術家可住宿創作的空間外,垂直延伸到二樓,是個提供新書發表會、社群聚會的場地,黑膠唱片、真空管擴大機、投影設備、葡萄酒杯一應俱全,社長夫婦顯然是非常懂得生活的人,牆上掛有許多收藏畫作,循著午後陽光走出陽台,竟然還有耐厚鋼板設計的菜園!我想起MAKERS的經營者在論壇的交流上曾說,他們從未想過書店與農業有什麼關係,聽了台灣許多的獨立書店兩者連結的創意,表示非常有趣,想嘗試看看。而眼前就有生活與閱讀連結得如此不違和的自由人呢。

april and may 45 無奶無蛋的烘焙甜點咖啡店

望美洞這個小巧的社區,近兩三年來進駐多家視覺設計、藝術工作室,並吸引對生活有想法的年輕人入住。一間經營無奶無蛋的烘焙甜點咖啡店april and may 45 受到社區年輕人的喜愛,2018年起,在咖啡店旁的空間經營了一家小書店space vivid,以女性角色為主題:新婚、孕婦、媽媽、妻子、媳婦、長照等女性在家庭的角色轉換議題是她們關注的對象,選書、選品也以此為主。april and may 45亦連結釜山地區蔬食理念的經營者、art space等,共同舉行Vegan Festival,這是一個具生活風格的市集,每季固定舉行,除了美食,街區小旅行、Eco議題講座、手作課程、街頭Party與音樂會都是市集豐富的節目。

經典厚重的入口處標明食材來源與鄰近農場的合作關係。圖片來源:C.PC



山鷹出版社

最後推薦一本與釜山相關的書:《鄉野間的幸福出版:山鷹出版社的釜山生存記》,台灣版由游擊文化出版。主角山鷹出版社 산지니출판사,成立於2005年,是當時少數成立於首爾以外的出版社,想當然爾,勸阻社長姜洙杰不要在釜山開出版社的人很多,然而長期的經營「在地」、發覺地方有價值的人事物,憑著這股熱情,山鷹出版社營運已超過十五年

「我之所以會創立山鷹出版社,也是因為想與地方居民更加接近,同時也希望能夠凸顯韓國社會中的問題,並且出版對社會有所幫助的書籍,哪怕只有一丁點的幫助也好。」(P. 10)

「地方書店的沒落,也會造成地方文化的死亡,在地方上若有在地書店,可以活化地方經濟並且投資地方文化。」(P.43)

從出版、編輯、通路、書店,書業的生存與互助息息相關,也繫著人與人之間的情感,書中的編輯們也貢獻自己在書業日常中的自我觀察與成長,是書業工作者值得一讀的好書。

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readmore 延伸閱讀

因為參與一場 2019 Beyond [Border] 文化論壇,拜訪某些書業與空間,體驗到釜山文化多樣性魅力。論壇為期七天,忠實的以流動、移動、分流的在地小型活動,與當地人一起說話、吃飯、唱歌、步行遊走在釜山的階梯、山海、巷弄小徑,直到最後一日的論壇大結合,跨界產官學、族群、國境、語言的大型活動,八個國家的代表團隊,分享在各自領域文化多樣性的經營哲學:有城鄉文化、都市設計下,如何保存傳統生活空間,與現代設計思維的結合;有來自印尼的大自然表演學校,以表演藝術組織原住民孩童,藉由境教系統,結合當地流傳表藝智慧與亙古以來的民俗藝術如音樂、繪畫、戲劇、舞蹈、肢體語言等;有泰緬邊境、以編織產業為長期生活倚靠的婦女團體,如何在難民身份與遙遙無期的未來,依然過得身心富足的生活;台灣獨立書業的在地串連,提供過去十幾年以來的實體書店轉型經驗。面臨理想與現實、個人與團體、在地化與國際化,經營文化內容的產業,是懷抱著解決問題、讓世界變得更好的想望與實踐。




註:

原文章刊登於2020年1月份《閱讀的島》-韓國釜山 書業觀察筆記