竹林印書局,位於新竹長安街上,由林吳照美的公公林有來所創立,自日治時期開業至今,為臺灣最老的書店之一,專售歌仔冊及山、醫、命、卜、相等五術命理、堪輿、占卜、玄點、保健等漢文書籍,也是目前全臺僅存印製歌仔冊的出版商。
林吳照美,民國32年生,臺北萬華人。22歲嫁入林家,為目前竹林印書局老闆娘, 先生在一次瓦斯意外中不幸離世,自此她一肩擔起照顧家庭,開始學習經營書局事業。她樂觀、不畏逆境的個性,以堅韌的生命力養育三名子女成人,更將書局經營得有聲有色。隨著時代變遷,如今出版業蕭條,許多實體書店接連關閉,但林吳照美仍堅守書店營運,為的就是保留臺灣珍貴的民間文學。
鄰近新竹北門大街的長安街,舊時稱作「北門後街」、「後車路」,因靠近城隍廟、長和宮及東寧宮,每當神誕、建醮、謝平安等慶典時,廟方會聘請歌仔戲班來演戲酬神,加上長安街過去曾為戲院大街,鄰近周邊就曾有三家戲院—新華戲院(中央大戲院前身)、新世界戲院(初期稱為世界館)及新舞台戲院,當時正值歌仔戲表演的鼎盛時期,許多人會將戲中的說唱藝術「唸歌」轉為文字化,重新編輯再印刷成冊,這類的「歌仔冊」或叫「歌仔簿」以生動活潑的方言語彙書寫、紀錄口耳相傳的歌仔戲曲目、民間故事、習俗及生活知識,不僅是當時大眾的主要休閒娛樂,也在傳唱的過程中達到淺移默化的教化作用,反映出珍貴的民間文化。
全臺唯一仍發行、販售歌仔冊的書局
「我們就是做這歌仔冊起家的。」位於長安街上的竹林印書局老闆娘林吳照美回憶著。「最早是我公公去臺北跟其他的書局批書來賣,他跟我婆婆會用布巾背著批來的書四處到夜市、廟口及公園兜售,從一個流動攤販做起,直到民國35年跟人家借了一筆錢,才有錢申請執照,開始自己的印刷事業,後來我公公也會編書、出版自己的歌仔冊,真的是一點一滴的辛苦累積才有今天。」 林吳照美的語氣中對公婆充滿著感念。竹林印書局開業至今已有近80年歷史,不但是竹塹地區最早開設獨立書店的先鋒,也是目前全臺僅存仍在發行、販售歌仔冊的書局。店內所銷售的各類漢文書承載著豐富的臺灣在地文化,從民間禮俗、臺灣俗語、治病秘方、符咒秘書到許多研究五行命理之人所必備的通書、玉匣記等占卜堪輿書籍;而歌仔冊以歌本的方式傳唱臺語、客語所寫成的七言絕句四句聯,「從前這類的歌仔冊很受歡迎,很多人喜歡拿著歌仔冊去公園或廟口的大樹下一起唱歌。以前每個書商來批書一次都是好幾千元,幾千元對於當時來說是很大的錢。」歌仔冊不僅僅是一種口頭傳唱的通俗娛樂,還承載著一個時代的集體記憶,書中的內容多是以當時生活環境會使用的俗語、詞彙搭配音韻重新編寫的唸歌,這對紀錄閩南語、客語等臺灣方言轉為白話的文書系統有著深遠的影響。
從不用做事到為了一句承諾 扛起文化重擔
「當時我在臺北第四信用合作社上班,因為人家介紹做媒,我先生每次來臺北時就會刻意來買郵票看我。」林吳照美訴說著過往。原本相親後父母並不想她嫁到外地這麼遠,後來奶奶為她決定了這門婚事,隔年的2月便舉行婚禮,「結婚前,我從沒離開過臺北!剛來新竹時人生地不熟,適應了好一段時間。」還好先生的貼心讓她備感安定,有時小倆口還會趁著閒暇之餘去住家對面的中央戲院約會看戲,「剛嫁來時我不必管事情,先生都會負責打理好,只有在逢年過節才會需要我一起幫忙做通書。」只是好景不常,先生在一次意外中過世,留下她與年邁的公婆和三個孩子。生命的無常讓林吳照美頓失支柱、家庭也陷入困境,她只好咬緊牙根擔起所有責任,「那一年我27歲,大女兒才幼稚園大班、老二才剛學會走路。當時我連腳踏車都不會騎,先生走了後只好什麼都得從頭學起,又要帶孩子又得做生意,常常蠟燭兩頭燒。」小時候家裡是在西門町成都路上開白光冰果室,林吳照美一邊接手經營書店一邊和娘家的爸爸請教如何做生意,書局在她的打理下也逐漸上了軌道。
「有段時間生意很好,我們的書還賣到香港去。但1990年代之後,數位印刷取代了傳統活字印刷,許多出版商及書局都收了起來。」也曾有過想將書店收起來的念頭,但林吳照美總會想起公公臨終前說的話,「他當時生病跟我說:照美,你毋通予伊無去 (lí m̄-thang hōo I bô—khì),意思是叫我不要讓店沒有了。這個家的從無到有,確實也是我公公一手辛苦建立才有今天。」也因為這份承諾及出自對文化的使命感,現在的竹林印書局為臺灣本土文學保留了無比珍貴的資產。
老宅裡凝視傳統活版的印刷時光
「以前沒有機器,每個版面都是手工製成,做一本書要花上好幾個月的時間,不像現在電腦排版打一打就好了。我們書局的隔壁幾間,前面是服飾店的那間,就是當初竹林的印刷廠。」林吳照美形容著早期製書的過程。活字印刷是一種傳統古法的印刷技術,不但取代了傳統的抄寫,也是最早印刷技術的開端,即便科技日新月異,造就印刷技術的普及與創新發展,但傳統的活版印刷融合了獨特的技藝與工匠精神,製程上需要師傅的耐心與細心,每道工序需具備豐富的經驗和技巧,「以前印刷廠有好幾位師傅,一位拿到原稿後開始撿鉛字、一位排版、一位負責上版印刷,印刷後要等油墨乾了還有另外兩位小姐專門摺紙、裁切、裝訂成書,印好的鉛字最後也要拆下來清洗乾淨再放回櫃子,每一步既費時又費工。」當中最難的步驟即是排版,「排版很考驗師傅的技術,不但版型要美觀,師傅對每種字體的類別與大小要有深入的了解,版面該怎麼排才容易閱讀?要搭配什麼樣的圖樣才漂亮?排好後各個鉛字還要用棉線牢牢綁緊,如果綁的不好,印刷時字就會跑掉。」 走入竹林印書局舊時的印刷工廠,雖然早已停止印務作業,但廠內保留的鉛字、銅製版模及各類大型的裝訂機具,老宅裡的狹長空間仍可窺見當時繁忙的榮景。
知名作家、詩人波赫士(Jorge Luis Borges)曾說:「書籍是記憶和想像的延伸。」竹林印書局所出版的每本書與印刷品都充滿著藝術與文化價值,更是凝視一個時代最好的記憶。
活版印刷製程
1.撿字
拿到手抄本的原稿後,師傅依每篇文稿的標題、內文,從數量龐大的字庫架上一個個挑選合適的文字、圖像,若遇到缺少的字會再請鑄字行重新鑄字或依現有的字體拼湊字形。這類的活版字大多以鉛或金屬製成,堅固的質地、耐久性的特質,能確保印刷時油墨均勻的分佈,且方便清理能夠在印刷上不斷重複使用。
2.排版
以一平整的表面將挑選好的一個個鉛字、圖樣進行排版,過程中師傅會需要考慮文章的字級設定、字距、行距及所搭配的圖樣,整個排版過程皆以手工進行,若遇段落區隔或有縮排、留白的需求,也會排入空白的鉛角作為空間填補,整個版面完成後四周再以鐵片及棉麻繩綑綁固定,構築出完整、適合閱讀的版模。
3.上機印刷
排版完成後,師傅會將排好的版面固定在印刷機的字架上,同時準備油墨均勻倒入油墨槽內,並將印刷的紙張放入機器內,接著以機械操作藉由壓印的方式讓紙張與字模接觸,讓油墨轉印至紙張上,完成一個個版面的印刷。
4.清洗
完成所有版面的印刷後,印刷品需等待油墨乾燥再能進行書籍裝訂。這時師傅會將字模版上的鉛字拆下逐一清洗乾淨、晾擦乾後,再將鉛字依順序放回字庫架上,以便下一次撿字、製版時方便拿取。
5.裝訂作業
以人工方式將印好的內頁依序折疊成適當的書籍尺寸,完成後先以穿孔機在書的裝訂邊進行打洞、再用裝訂機使用鐵絲將整本內頁紙張固定,接著再黏上書封,最後裁切多餘的邊角,即完成一本書籍製作。