或者 x 𝗗&𝗗𝗘𝗣𝗔𝗥𝗧𝗠𝗘𝗡𝗧 〈Japan47麵〉日本47個都道府縣地方麵展

〈Japan47麵〉日本47個都道府縣地方麵展

2025 年 7 月 8 日
目錄

專案介紹

日本設計品牌 D&DEPARTMENT PROJECT 以主張永續設計的選物店起家,在澀谷成立 d47 Museum 後以策展形式說47個督道府縣的特色與物產。

這次在或者新州屋四樓特展,則是展出各地方的特色麵食,例如「富山大門素麵」是歷史悠久的傳統麵食。是當地農家農閒時,夫妻兩兩一組合作手工製成,只限每年11月底到隔年3月製作,包裝上仍保留傳統設計,並印製生產人的姓名。

「Japan47麵」特展,展出的47包麵都有著不同的故事,可能是為了家人健康,為了解決地方農產困境,或者是當地得天獨厚天然環境的產物,歡迎來認識這些特色麵。

合作單位

▧ 主辦單位|或者新州屋 𝗢𝗥 𝗛𝗼𝘂𝘀𝗲
▧ 企劃監修|𝗗&𝗗𝗘𝗣𝗔𝗥𝗧𝗠𝗘𝗡𝗧 𝗣𝗥𝗢𝗝𝗘𝗖𝗧
▧ 空間設計|硬是設計&水色設計
▧ 策展顧問協力|株式會社啓話
▧ 策展翻譯協力|鄭稟禄 𝗟𝘂𝗹𝘂 𝗖𝗵𝗲𝗻𝗴
▧ 贊助單位| 新家華建築、新代科技